Přejít na recepty
← Zpět do kuchařky

Bazová limonáda

Suroviny

Přibližně 24 porcí

Odhad: 24 sklenic po 250 ml z původních 6 litrů vody; výsledný objem závisí na ovoci a medu.

  • 20 ksBezové květy
  • 2 ksCitronBio.
  • 3 ksPomerančBio.
  • 350 gPampeliškový med
  • 6 000 mlVoda
  • 3 snítkyMáta

Množství se přepočítává poměrně. U zlomku vejce vejce rozšlehej a odměř odpovídající část. Teplotu a dobu přípravy uprav podle typu jídla a velikosti kusů. Položky bez uvedeného množství zůstávají podle chuti či potřeby. Číselné údaje v původním postupu odpovídají základní dávce; při změně porcí se řiď seznamem surovin.

Postup

Při vaření můžeš zabránit zhasnutí displeje.

  1. Bazu zbavime tych najhrubšich stoniek .Tie zahodime a tie co nam ostali dame bez oplachovania do velkeho hrnca alebo pohara tak aby sa nam to tam vmestilo.
  2. Dalej si umyjeme mydlom na ovocie citrony a pomarance ,ktore potom nakrajame a pridame k tej baze .Umztu matu nastrihame alebo nakrajame noznickami a pridame tam a nalejeme tam medik ,premiesame a nechame 12-24h luhovat prikryte v kuchyni.
  3. Po uplynulom case limonadu pres platinko alebo textilnu utierku precedime ,vyždímame do cisteho velkeho hrnca a nasledne to este potom cele precedime cez sitko.
  4. Hotovu limonadu skladujeme v chladnicke.