Přejít na recepty
← Zpět do kuchařky

Pizza

Suroviny

Přibližně 4 porce

Odhad podle původního množství surovin. Skutečný počet závisí na velikosti porcí nebo jednotlivých kusů.

  • 1 lžíceOlivový olej
  • 240 mlVoda
  • 1,50 lžičkySůl
  • 480 gHladká mouka
  • 0,25 kostkyČerstvé droždí

Množství se přepočítává poměrně. U zlomku vejce vejce rozšlehej a odměř odpovídající část. Teplotu a dobu přípravy uprav podle typu jídla a velikosti kusů. Položky bez uvedeného množství zůstávají podle chuti či potřeby. Číselné údaje v původním postupu odpovídají základní dávce; při změně porcí se řiď seznamem surovin.

Postup

Při vaření můžeš zabránit zhasnutí displeje.

  1. Cesto dohladka vymiesime- najlepsie v pekarni, lebo je dost tuhe, nechame vykysnut. Tato davka je na 2 velke plechy. Cesto treba vyvalkat natenulinko, oblozit a hned dat piect- uz nenechat kysnut. Ja som piekla zo 1/4 davky cesta, ostatne mam v sacku v chladnicke- vydrzi niekolko dni. Cesto je vynikajuce,