Cervena kapusta

Ingrediencie :

  • Cervena kapusta 
  • ocot
  • sol
  • cukor
  • karamel
  • koreniny

Postup :

davam ako inak by si docielila kyslost .sprav si karamelovy zaklad . cibula rasca cukor .spar kapustu pridaj ostane koreniny a jemne octu a dus .neboj sa da viacej vody ..ked kapusta zmekne zapras to HRUBOV mukou na zahustenie a uz dochut .Mozes dat do tej kapusty aj jablka ale tie orestuj pred pridanim ..

do bielej nie .. iba do cervenej a iba ku kacke husy alebo niecoho podobneho ..

kedze kacku alebo hus dusis a peces sudcacne a plnis to jablkami rascou a solou zvnutra .

a do tej kapusty mozes dat aj pomarancove kvory ale nie moc aby to nezhorklo ..

neplnis rascou ale majoranom som sa pomylil .

sparis ako zarestujes a prikrijes z trochou vody az potom zalejes .. je to rycheljsie zdusene .

a cukru na karamel sa neboj cervena kapusta je silna a horka .. to jej neublizi …

 a osot ide urcite a vzdy.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.