Igrediencie :
- 2 pl ražneho aktivneho kvasku cerstvo nakrmeneho
- 450g hladkej muky
- 170g praskoveho cukru
- 1 lyžička pernikoveho korenia
- 15g kakaa
- 2 vajicka
- 120g medu
- 60g masla rozpusteneho
- 1 lyžička jednej sody bikarbony
Poleva:
200g preosiateho praskoveho cukru
4 lyzice rumu
Postup :
Muku ,cukor,sodu,pernik.korenie,kakao premiesame .Potom pridame 2 vajicka a 2PL kvasku.Dalej si rozpustime maslo s medom vlazne ho pridame k tej zmesi ktoru sme si prichystali a pekne vytvorime cesticko.je dost tuhe a lepive.
Cesto dame do chladnicky na 24h. Potom pripravime si plech s papierom na pecenie a tvorime male gulicky ako je cca vlassky orech.Davat dalej od seba v trube este nakysnu.Tieto Medovnicky rovno pecieme .Pecieme 15minut na160st. A este horuce je namacame v poleve.
Recept z PecemPecen.cz od Veronika Sladkova