Kvaskove pernicky s rumovou polevou

Igrediencie :

  • 2 pl ražneho aktivneho kvasku cerstvo nakrmeneho
  • 450g hladkej muky
  • 170g praskoveho cukru
  • 1 lyžička pernikoveho korenia
  • 15g kakaa
  • 2 vajicka
  • 120g medu
  • 60g masla rozpusteneho
  • 1 lyžička jednej sody bikarbony

Poleva:

200g preosiateho praskoveho cukru

4 lyzice rumu

Postup :

Muku ,cukor,sodu,pernik.korenie,kakao premiesame .Potom pridame 2 vajicka a 2PL kvasku.Dalej si rozpustime maslo s medom vlazne ho pridame k tej zmesi ktoru sme si prichystali a pekne vytvorime cesticko.je dost tuhe a lepive.

Cesto dame do chladnicky na 24h. Potom pripravime si plech s papierom na pecenie a tvorime male gulicky ako je cca vlassky orech.Davat dalej od seba v trube este nakysnu.Tieto Medovnicky rovno pecieme .Pecieme 15minut na160st. A este horuce je namacame v poleve.

Recept z PecemPecen.cz od Veronika Sladkova

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.