Suroviny
Přibližně 20 porcíOdhad podle původního množství surovin. Skutečný počet závisí na velikosti porcí nebo jednotlivých kusů.
- Krém
- 1 000 mlMléko
- 2 balíčkyVanilkový pudinkový prášek
- 1 balíčekVanilkový cukr
- 3 lžíceCukr
- Těsto
- 250 gPolohrubá mouka
- 250 gMoučkový cukr
- 1 balíčekPrášek do pečiva
- 5 ksVejce
- 100 mlOlej
- 100 mlVoda
- Kakao
- Na dokončení
- 3 ksZakysaná smetana
- 3 balíčkyVanilkový cukr
Množství se přepočítává poměrně. U zlomku vejce vejce rozšlehej a odměř odpovídající část. Teplotu a dobu přípravy uprav podle typu jídla a velikosti kusů. Položky bez uvedeného množství zůstávají podle chuti či potřeby. Číselné údaje v původním postupu odpovídají základní dávce; při změně porcí se řiď seznamem surovin.
Postup
Při vaření můžeš zabránit zhasnutí displeje.
- Vypracujeme těsto, z mouky, cukru prášku do pečiva, vajec, oleje a vody. Vylijeme ho na vymazaný a vysypaný plech, z toho 1/3 těsta smicháme s kakaem. Můžeme použít i kávu. Na toto těsto PŘED vložením do vyhřáté trouby 180 °C vylijeme horký pudink, který jsme si připravili zároveň s těstem. Po upečení, které trvá asi 45 minut, vyjmeme plech z trouby a ihned placku potíráme zakysanou smetanou smíchanou s vanilkovými cukry. Nakonec piškot posypeme kakaem či strouhanou čokoládou a skladujeme zásadně v chladu.