Suroviny
Přibližně 6 kusůOdhad podle původního množství surovin. Skutečný počet závisí na velikosti porcí nebo jednotlivých kusů.
- Tortilly
- 1,75 hrnkuHladká mouka
- 0,50 lžičkySůl
- 0,25 lžičkyPrášek do pečiva
- 50 gTuk na pečení
- 0,50 hrnkuVodahorké
- Náplň
- Kuřecí prsa
- Česnek
- Vegeta
- Černý pepř
- Mletá sladká paprikamleté
- Olej
- Okurka
- Paprika
- Rajčata
- Kukuřice
- Tvrdý sýr
- Dresink
- Zakysaná smetana
- Česnek
- Vegeta
- Chilli omáčkaPálivá, např. Tabasco.
- Sůl
Množství se přepočítává poměrně. U zlomku vejce vejce rozšlehej a odměř odpovídající část. Teplotu a dobu přípravy uprav podle typu jídla a velikosti kusů. Položky bez uvedeného množství zůstávají podle chuti či potřeby. Číselné údaje v původním postupu odpovídají základní dávce; při změně porcí se řiď seznamem surovin.
Postup
Při vaření můžeš zabránit zhasnutí displeje.
- Všetko zmiešame dokopy, premiešame kým sa tuk nestratí a prilejeme vodu. Vymiesi sa nám krásne hladké a nelepivé cesto. Cesto rozdelíme na 7 častí. Zoberte do ruky kúsok cesty a formujte ako na slivkové gule. Vyvaľkáme tenkú placku, pečieme na suchej teflónovej panvici asi 1 minútu z každej strany(nie dlhšie aby neboli suché a nelámali sa).
- Prsia nakrájame na rezančeky, polejeme troškou oleja, pridáme nakrájaný cesnak, pridáme vegeru, ml čierne horenie a sladkú papriku. Premiešame a necháme odležať. Medzitým si spravíme dresing. Zeleninu si nakrájame a syr nastrúhame. Odležané maso si orestujeme na panvici.
- Tortilu namažeme cesnakovým dresingom, pokvápeme tabaskom, pridáme maso a nakrájanú zeleninu, kukuricu a na záver posypeme syrom.