Domace rozteky

IMG_20131007_185807

 

Ingrediencie :

  • 260 ml vlažné vody
  • 20 g oleje (1 velká odměrka)
  • 10 g soli (1/2 velké odměrky)
  • 500 g polohrubé výběrové mouky
  • 17,5 g čerstvého droždí (můžete nahradit 1,5 lžičky instantního droždí)
  • 5 g cukru (1 malá odměrka)

Postup :

Ked nam cesto vykysne spravime z toho rozky , alebo zemle .Nechame kysnut na plechu pod utierkou 30 – 45 minut pecieme na 200°C 10 – 15 minut.nakysnute potieme vajickom ,posypeme sezamom alebo hrubozrnou solou a kminom .

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.