Zapecene kotlety

Ingrediencie:

  • 4 bravcove kotlety
  • slahacka
  • maslo
  • tvrdy syr
  • sol
  • ml.cierne korenie

Postup:
Vepřové kotlety (můžou být i s kostí) naklepeme, jemně nasolíme a z jedné strany jemně opepříme. Pekáček si vymažeme máslem i po stranách, naukládáme kotlety (nejlépe ať se moc nepřekrývají), nastrouháme na ně tvrdý sýr, a celé zalijeme celou šlehačkou. Pečeme tak na 165 – 170st. přibližně hodinku a něco