Ingrediencie:
- 400g hladkej muky
- trochu soli
- 1 prasok do peciva
- 1 zltok
- 150g praskoveho cukru
- 1 vanilkovy cukor
- 250g tuku
NAPLN:
- 250g mleteho maku
- 150g praskoveho cukru
- 150ml mlieka
- 80g hrozienok
- citronova kora
Postup:
Hladku muku so solou a praskom do peciva zpracujeme s tukom,praskovym cukrom , vanilkovym cukrom a zltkom.Dobre vypracujeme tuhe cesto,ktore rozdelime na dve casti.Cesto odlozime na hodinu do chladnicky.Plech si vymastime tukom a potom jednu cast cesta nahrubo postruhame na pripraveny plech.Navrstvime makovu napln a potom postruhame druhu cast cesta.Vlozime do vyhriatej truby a upecieme dozlatova.Pecieme asi 30minut na 190 stupnov.
Napln:Pomlety mak zalejeme horucim mliekom,pridame cukor,citrovovu koru a hrozienka,Vsetko dobre premiesame.