Medovníčky

Ingrediecie:

  • 750 g hl. múky
  • 2 lyžice kakaa
  • 1 lyžička škorice
  • 300 g pr. cukru
  • perníkové korenie
  • 3 vajíčka
  • 3 lyžice medu
  • 1 lyžička jedlej sódy
  • 200 g hery

Postup:

Tuk a med rozpustíme, pridáme cukor, kako, škoricu, korenie na perníky, múku, vajíčko, jedlú sódu (dávam do múky), vypracujeme cesto a necháme do druhé dňa odpočinúť v chladničke. Vyvaľkáme cca 0,5 cm, potrieme pred pečením žľtkom a 2 PL mlieka. Pečieme na 185°C 8 minút väčšie kúsky a 6 minút menšie.

Može sa z toho spraviť aj perníková chalúpka.

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *