Ingrediencie:
- 25 dkg krištálového cukru
- 20 dkg sekaných orechov
- jedno sladké kondenzované mlieko
- 1 hera
Postup:
Dáme si stopiť cukor na karamel. Na druhej panvici rozpustíme heru a dáme do nej kondenzované mliečko. Musí nám z toho vzniknúť jednoliata hmota – mastné sa musí vpiť do mlieka. Do karamelu vlejeme heru s mliekom, miešame, keď z toho vznikne jednoliata hmota pridáme orechy. Necháme to trošku ochladiť a potom plníme tortové oplátky.