Ingrediencie :
- 600g hovadzieho masa
- 1 cibula
- 3 stručky cesnaku
- 1 lyžice worchestru
- 1 zloutek
- 1 lyžice horcice
- 2 lžice oleje
- sol,pepr
Postup:
Suroviny na 4 porcie .Maso umyjeme a smychame se vsemi prisadami.Idealne nechat 1h postat ale skludom aj cez noc a na druhy den mate ušetrenu pracu.
Po odležani vytvarujte masko hrubu asi 1-2cm vysoke.Hamburgery grilujeme 5 minut z kazdej strany ,zalezi ako moc ich chcete mat prepečene.