Sabesovy chleba

Ingrediencie:

– 160 ml vlaznej vody
– 400 g hl muky
– 1/2 lyzicky cukru
– 1 lyzicka soli
– 1 vajicko
– zltok na potretie
– 1/2 kocky kvasnic
– 40 ml oleja
– szam alebo mak na posypanie

Postup:
Do pekarne dame vodu a potom vsetky ostatne ingrediencie a dame pripravit cesto na program cesto(dough). Po vytiahnuti z pekarne rozdelime na 4 casti a zapletieme ako vianocku, potrieme vajickom s vodou a posypeme sezamom, pod utierkou nechame este pol hodinku kysnut. Dame to piect na 170°C asi na pol hodinku.