Ingrediencie:
- 250 ml mlieka
- 80 g slnečnicového oleja
- 130 g bieleho jogurtu
- 125 g celozrnnej žitnej múky
- 125 g celozrnnej pšeničnej múky
- 200 g hladkyj múky
- 50 g polohrubej múky
- 2 lyžičky soli
- 1 lyžička cukru
- 1/2 kvasníc
Postup:
Celé to vložíme do pekárničky, keď je cesto vykysnuté tak cesto rozdelíme na 12 častí a umotáme. Umotáme podľa tohoto návodu. Potriebe rozšľahaným vajíčkom, posypeme sezamom a ľanovými semienkami. Pečieme 180-200°C, na horkovzduchu cca 15 minút.