Autor: mimushka909

Prirodny bravcovy rezen

Ingrediencie :

  • bravcove platky z kyty
  • olej
  • sol
  • 1/2 masoxu
  • hladka muka
  • sojova omacka
  • 1 lyzica masla

Postup:

Vepřové řízky si naklepeme ,osolíme,obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji,trochu podlijeme vodou/ale jen trochu aby byla jenom šťáva na polití kaše/,přidáme 1/2 masoxu a pod pokličkou dusíme doměka.Když jsou měkké ,rozšleháme si asi ve 2 dcl vody 1 lžičku hladké mouky a nalijeme k masu,povaříme asi 20 minut,nakonec ochutíme asi 1 lžičkou sojové omáčky a přidáme na zjemnění šťávy máslo.PZ nejlépe chutná z bramborovou kaší a kompotem.

Bublanina

Ingrediencie:

  • 500g polohrubej muky
  • 450g praskoveho cukru
  • 4 vajcia
  • 200 ml oleja
  • 300 ml mlieka
  • 1 bal.vanilkoveho cukru
  • 1 bal.prasku do peciva
  • stipka sody bikarbody
  • ovocie
  • kakao

vajicka vyslahame s cukrom a pridame ostatne suroviny a vsetko spolu zmiesame a vylejeme na plech a trosku cesta si mozme zafarbit kakaom a dat to tam cik cak .A na koniec nejake ovocie .