Ingrediencie :
- 1 1/2 lmlieko
- 3 PLcukor kryštálový
- 1 1/2 KLsoľ
- 1 KLocot
- 8 – 9 PLchren strúhaný čerstvý
Na zahustenie:
- 1/2 šálky voda
- 6 – 7 PLmúka polohrubá
Postup:
Chren si očistíme a nastrúhame.Do hrnca dáme mlieko,cukor,soľ a necháme chviľku povrieť.Občas premiečame.Pridáme záhustku z múky a vody,ocot a za stáleho miešania povaríme 10-15 minút.Prisypeme chren,zamiešame a odstavíme.