Recepty

Ingrediencie :

• bravcove platky z kyty
• olej
• sol
• 1/2 masoxu
• hladka muka
• sojova omacka
• 1 lyzica masla

Postup:

Vepřové řízky si naklepeme ,osolíme,obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji,trochu podlijeme vodou/ale jen trochu aby byla jenom šťáva na polití kaše/,přidáme 1/2 masoxu a pod pokličkou dusíme doměka.Když jsou měkké ,rozšleháme si asi ve 2 dcl vody 1 lžičku hladké mouky a nalijeme k masu,povaříme asi 20 minut,nakonec ochutíme asi 1 lžičkou sojové omáčky a přidáme na zjemnění šťávy máslo.PZ nejlépe chutná z bramborovou kaší a kompotem.

Ingrediencie:

•  kuracie maso
•  3 dcl vody
• 2 lyzice oleja
• 1 lyzica masla
• 1 lyzica horcice
• 2 lyzice kecupu
• sol

Postup:

Meso vyklepeme v struhanke,posolime obalime vo vajicku osmazime vo vajicku na masti a potom to hodime do hotovej omacky.a a dusime asi 20 minut .

 

Ingrediencie:

• 4 bravcove kotlety
• slahacka
• maslo
• tvrdy syr
• sol
• ml.cierne korenie

Postup:
Vepřové kotlety (můžou být i s kostí) naklepeme, jemně nasolíme a z jedné strany jemně opepříme. Pekáček si vymažeme máslem i po stranách, naukládáme kotlety (nejlépe ať se moc nepřekrývají), nastrouháme na ně tvrdý sýr, a celé zalijeme celou šlehačkou. Pečeme tak na 165 – 170st. přibližně hodinku a něco