Ingrediencie :
- Cervena kapusta
- ocot
- sol
- cukor
- karamel
- koreniny
Postup :
davam ako inak by si docielila kyslost .sprav si karamelovy zaklad . cibula rasca cukor .spar kapustu pridaj ostane koreniny a jemne octu a dus .neboj sa da viacej vody ..ked kapusta zmekne zapras to HRUBOV mukou na zahustenie a uz dochut .Mozes dat do tej kapusty aj jablka ale tie orestuj pred pridanim ..
do bielej nie .. iba do cervenej a iba ku kacke husy alebo niecoho podobneho ..
kedze kacku alebo hus dusis a peces sudcacne a plnis to jablkami rascou a solou zvnutra .
a do tej kapusty mozes dat aj pomarancove kvory ale nie moc aby to nezhorklo ..
neplnis rascou ale majoranom som sa pomylil .
sparis ako zarestujes a prikrijes z trochou vody az potom zalejes .. je to rycheljsie zdusene .
a cukru na karamel sa neboj cervena kapusta je silna a horka .. to jej neublizi …